Fine Dining Table: Bogotá en la Cima Gastronómica
La reconocida plataforma internacional Fine Dining Table, considerada por muchos como la “Guía Michelin de las nuevas generaciones”, ha elegido Bogotá como sede de su primera gala inaugural en Sudamérica. Este evento exclusivo, que se llevará a cabo en agosto, celebrará la excelencia gastronómica y posicionará a la ciudad en el radar global de los destinos culinarios más innovadores y relevantes.
Durante la gala, se anunciarán todos los detalles del evento, que contará con la participación de chefs de renombre, sommeliers, prensa especializada, figuras clave del sector gastronómico y aliados estratégicos nacionales e internacionales. Su presencia reafirma el nivel y la proyección internacional de la gastronomía bogotana.
El evento marcará el inicio de un nuevo capítulo para la gastronomía colombiana, que será proyectada a través de la plataforma como un activo cultural, turístico y económico de gran potencial. La llegada de Fine Dining Table a Bogotá es una muestra del momento que vive nuestra ciudad: una capital vibrante, creativa y con una cocina que refleja nuestra diversidad. Este reconocimiento internacional fortalece nuestro posicionamiento como destino turístico y cultural, y nos permite proyectar al mundo el talento de nuestros chefs, productos locales y tradiciones culinarias, afirmó Andrés Santamaría, director de la oficina de Turismo de Bogotá.
Bogotá ha sido recientemente destacada por TasteAtlas como el sexto mejor destino gastronómico de América Latina, y hoy cuenta con más de 15.000 restaurantes activos, que evidencian la diversidad y riqueza de su escena culinaria.Además, según el Estudio de Viajeros 2024 del Observatorio de Turismo, la gastronomía se consolidó como una de las actividades más realizadas por los turistas internacionales, con un 62,1 % de visitantes que afirmaron haber vivido experiencias culinarias durante su estadía.
