Miami: Un paraíso tropical lleno de vida y diversión

Entrevista: con Melina Martínez de la Oficina de Turismo de Miami

El sector gastronómico de Miami tuvo mucho éxito el año pasado, ya que por primera vez uno de los restaurantes tuvo el honor de formar parte de la guía Michelin. Esto lo compartimos con mucha alegría, al igual que el hecho de que Tampa y Orlando también tuvieron restaurantes I’mj nominados. Miami cuenta actualmente con 12 restaurantes con estrella Michelin y este año hay 8 restaurantes nominados en la guía Michelin

Estos son los restaurantes nominados:

• EntreNos: El primer restaurante de los chefs Evan Burgess y Osmel González.
• Kaori: Un lujoso restaurante asiático, aunque íntimo.
• Maty’s: Un restaurante peruano de la chef Valerie Chang.
• Pez: Un discreto restaurante mexicano en Miami que está temporalmente cerrado.
• Ossobuco: Un restaurante en Wynwood.
• Ogawa: Un restaurante del venezolano Álvaro Pérez Miranda.
• Shingo: El chef Shingo Akikuni, que trabajó en el restaurante omakase Hiden de Wynwood.
• Tam Tam: Un popular restaurante vietnamita en el centro de Miami, dirigido por Tam Pham y Harrison Ramhofer, que es atrevido, moderno y divertido.

Además, se espera que haya más noticias sobre la guía Michelin a mitad de año.

Si no has visitado Miami en un par de años, te sorprenderías al ver una ciudad nueva, limpia y renovada, con muchas actividades para hacer. Recientemente, se ha inaugurado el barco más grande del mundo, el Icon of the Seas, propiedad del grupo Royal Caribbean. Tiene 365 metros de largo, 20 cubiertas y puede albergar hasta 7,600 pasajeros.

El puerto de Miami también ha experimentado una gran renovación y se agregarán 8 nuevos barcos de diferentes líneas de cruceros. Miami es considerada la capital de los cruceros y sigue creciendo, ya que el año pasado pasaron por allí 7 millones de pasajeros en cruceros. Además, en el sector gastronómico siempre hay noticias sobre restaurantes nuevos.

Aunque Miami no tiene parques de diversiones, cuenta con hermosos parques naturales, como el Parque Simpson, el Parque David T. Kennedy, el Parque Lummus y el Margaret Pace Park, entre otros. Además, una tendencia actual es el alquiler de bicicletas, ya que la gente disfruta recorrer la ciudad de esa manera.

Si te gusta la vida nocturna, Miami es el lugar perfecto, ya que siempre hay mucho que hacer. También se destaca por sus spas, donde a veces se pueden encontrar descuentos a mitad de precio. Miami es un destino cosmopolita con un toque tropical y cuenta con eventos como el South Beach Wine & Food Festival, el Miami Broward Carnival, el Miami Fashion Week, la Fiesta Enogastronómica de South Beach, la Miami Book Fair y el Ultra Music Festival, entre otros.

Además, en Miami se encuentra el Hotel Four Seasons at The Surf Club, considerado el mejor resort del mundo. Fue construido en estilo hacienda en la década de 1930 y recibió una ampliación en 2018 por el arquitecto Richard Meier.

Como residente de Miami desde hace más de 20 años, puedo decirte que

Miami es un lugar fascinante para vivir. La vida nocturna es vibrante y activa, con una gran variedad de opciones para todos los gustos. Ya sea que busques bailar en los mejores clubes, disfrutar de música en vivo o simplemente relajarte en un bar con amigos, Miami tiene todo lo que necesitas.

Además de la vida nocturna, Miami ofrece una gran cantidad de spas y centros de bienestar donde puedes disfrutar de tratamientos relajantes y rejuvenecedores. Muchos de estos lugares ofrecen descuentos especiales, lo que te permite disfrutar de momentos de tranquilidad a mitad de precio.

Miami es también un destino cosmopolita con un toque tropical. La diversidad cultural se refleja en los eventos y festivales que se celebran a lo largo del año. El South Beach Wine & Food Festival es uno de los eventos más destacados, donde puedes degustar una amplia variedad de platos y vinos de todo el mundo. El Miami Broward Carnival es otra celebración colorida y llena de energía que celebra la cultura caribeña. Y no podemos olvidar el Miami Fashion Week, donde los diseñadores locales y internacionales muestran sus últimas creaciones en pasarelas llenas de estilo.

Si eres amante de la literatura, no puedes perderte la Miami Book Fair, uno de los eventos literarios más importantes de la ciudad. Aquí podrás conocer a tus autores favoritos, asistir a charlas y conferencias, y descubrir libros de todo tipo.

La música también tiene un lugar destacado en Miami, con el famoso Ultra Music Festival, uno de los eventos más grandes de música electrónica a nivel mundial. Durante varios días, los mejores DJs y artistas se reúnen para ofrecer increíbles actuaciones en vivo que hacen vibrar a la multitud.

Y por supuesto, no podemos olvidar las hermosas playas de Miami. Desde South Beach, con su icónico paisaje de palmeras y aguas turquesas, hasta las playas más tranquilas y menos conocidas, hay opciones para todos los gustos. Puedes disfrutar del sol, nadar en el mar o simplemente relajarte en la arena mientras admiras el paisaje.

En resumen, Miami es un lugar lleno de vida, diversión y oportunidades. Ya sea que busques emociones nocturnas, eventos culturales o simplemente relajarte en la playa, esta ciudad tiene algo para todos. No es de extrañar que haya decidido quedarme aquí durante tanto tiempo. ¡Ven y descubre todo lo que Miami tiene para ofrecer!