Oster Xtreme Mix: potencia profesional
Fotografía: Cecilia de Narváez, Directora de Mercadeo de Newell Brands Colombia
En un mercado saturado de electrodomésticos de cocina que prometen hacerlo todo, la Oster Xtreme Mix se posiciona como una verdadera herramienta de alto rendimiento. Más que una simple licuadora, este equipo responde a las exigencias de quienes buscan texturas perfectas, potencia sin titubeos y versatilidad real en la cocina. ¿Vale la pena? Como experto en tecnología aplicada a la gastronomía, la respuesta es afirmativa, con ciertos matices.
Potencia que se siente (y se escucha)
Lo primero que destaca en la Oster Xtreme Mix es su motor de 2 HP (caballos de fuerza), lo que equivale a más de 1.400 watts de potencia. Esa cifra no es solo para impresionar en la ficha técnica: al momento de triturar hielo, frutos secos, vegetales fibrosos o incluso masas ligeras, la diferencia se nota. Donde una licuadora convencional falla —dejando trozos sin procesar o forzando el motor—, la Xtreme Mix fluye sin esfuerzo.
La textura en smoothies, salsas y cremas es sorprendentemente homogénea. No es exagerado decir que alcanza estándares profesionales.
Tecnología de cuchillas y vaso inteligente
El vaso de tritán de 2 litros no solo es libre de BPA, sino que su forma está diseñada para generar un vórtice interno que mantiene los ingredientes en movimiento constante. Combinado con sus cuchillas de acero inoxidable en diseño de 6 puntas, esta geometría asegura que nada quede pegado en las esquinas ni sin procesar.
Además, el diseño desmontable facilita la limpieza, un punto a favor frente a muchas licuadoras potentes.
Control preciso, no solo fuerza bruta
A diferencia de otras licuadoras de alta potencia que solo ofrecen botones de encendido y pulso, la Oster Xtreme Mix incorpora:
- Perilla de velocidad variable para ajustar el ritmo según lo que se esté preparando (desde batidos hasta mantequillas de frutos secos).
- Programas automáticos para smoothies, sopas calientes (con calor generado por fricción) y triturado de hielo.
- Función de pulso para mayor control al picar ingredientes.
Este nivel de control permite que tanto cocineros aficionados como profesionales logren resultados consistentes sin complicaciones.
Ruido
Como era de esperarse, la potencia tiene un costo en términos de nivel sonoro. Si bien no es la más silenciosa de su categoría, el sonido es más controlado que en modelos similares. Para uso diario en una cocina residencial, el ruido es tolerable; en entornos profesionales, probablemente pase desapercibido entre otros equipos.
Para quién es esta licuadora
- Ideal para cocineros caseros ambiciosos, creadores de contenido gastronómico, restaurantes pequeños, nutriólogos y amantes del batch cooking.
- No recomendada para quienes buscan una licuadora para hacer jugos ocasionales o batidos ligeros. Este es un equipo pensado para uso intensivo y resultados exigentes.
Veredicto: potencia profesional en tu encimera
La Oster Xtreme Mix no intenta ser un gadget “todo en uno”, ni seduce con funciones superfluas. Su fortaleza radica en la potencia controlada, la precisión en el mezclado y la durabilidad que se espera de una marca con décadas en el sector. En un entorno donde la cocina y la tecnología se encuentran, esta licuadora es un aliado confiable y eficiente, no solo una herramienta más.
