“La experiencia única de chiaKazoku Sushi”
Sin duda alguna, el restaurante Kazoku Sushi en Chía es un lugar que no debes dejar de visitar si eres amante de la comida japonesa. Su servicio es fantástico y destaca por ofrecer una amplia variedad de sushi, que te sorprenderá gratamente.
Entre las opciones de su menú, tuve el placer de probar el “Salmón Nikkei Sunrise Roll”. Este rollo en particular ofrece una experiencia culinaria única. La combinación de sabores y texturas es simplemente espectacular. El salmón fresco y suave, marinado en una deliciosa salsa de soya y miel, se fusiona perfectamente con el queso crema infusionado con un refrescante toque de “wakame”. Pero lo que realmente hace que este rollo sea inolvidable es su espectacular topping de ceviche nikkei con robalo fresco, ají topito, cebolla morada, ajonjolí, jugo de limón y salsa de soya. Cada bocado es una explosión de sabores frescos que te transportará a la costa colombiana al amanecer, fusionando los sabores marinos con la herencia japonesa.
Una característica notable de este plato es que se puede personalizar con un toque de tajín y reducción de piña a tu gusto. Esto añade un nivel adicional de sabor y complejidad al rollo, creando una experiencia aún más deliciosa y única.
En definitiva, te recomiendo encarecidamente que pruebes el “Salmón Nikkei Sunrise Roll” en Kazoku Sushi. No solo despertarás tus sentidos, sino que también te deleitarás con una combinación de sabores frescos y exquisitos que te transportarán a un viaje gastronómico inolvidable. Este restaurante sin duda alguna se destaca por su creatividad y calidad culinaria. ¡No te lo pierdas!