“Deleita tus Sentidos en Bogotá: Los Grupos Gastronómicos que Están Transformando la Escena Culinaria”
"Descubre un Mundo de Sabores y Experiencias Únicas en los Grupos Gastronómicos más Destacados de Bogotá."
En la vibrante escena gastronómica de Bogotá, tres grupos culinarios emergen como pioneros de la innovación y la excelencia experiencial.
Encabezando la lista está el renombrado Grupo Seratta, dirigido por el talentoso chef ejecutivo Juan Camilo Rico. Con restaurantes emblemáticos como Cuerdo, Marie Antonietta y Omm, este grupo ofrece experiencias gastronómicas únicas, diseñadas meticulosamente para deleitar a los amantes del buen comer.
Restaurante Marie Antonietta
En segundo lugar, nos adentramos en el fascinante mundo del Grupo Altas Vistas, bajo la dirección del chef ejecutivo James Restrepo. Con una arquitectura creativa y una atención especial a los detalles, restaurantes como Bombay, Santorini y Sexy Seoul ofrecen una experiencia que va más allá de la comida, buscando cautivar a los amantes de las selfies y la estética visual.
Restaurante Bombay
Y no podemos dejar de mencionar al Grupo Salvaje, liderado por el chef ejecutivo Fremin Azkue. Con lugares como Arrogante, Calle Dragones y Salvaje, este grupo ofrece una experiencia culinaria única, donde la extravagancia y la excelencia se encuentran en cada plato.
En todos estos grupos, la seguridad y el buen servicio a la mesa son prioritarios. Como editor gastronómico de la guía La Ruta y la revista Dajomet, me he propuesto descubrir los mejores meseros en estos lugares, asegurando que cada experiencia sea inolvidable para mis lectores. Con un ojo entrenado para la calidad y la autenticidad, siempre estoy en la búsqueda de las últimas tendencias y los mejores planes para todos los colombianos y visitantes en Bogotá. ¡Que cada comida sea una experiencia digna de recordar!
Restaurante Arrogante
