“Descubre los Secretos del Arte Abstracto en la Exposición ‘Mundos Invisibles'”
El sushi de Juca en Chía es una experiencia gastronómica que no te puedes perder. En mi segunda visita a este lugar, quedé maravillado una vez más por la calidad y la creatividad de sus platos.
El Kyomuroll es simplemente una obra maestra culinaria. Combina técnicas ancestrales japonesas con la innovación de la comida Nikkei del Perú y sabores colombianos, creando una fusión única. Cada bocado es un viaje sensorial que despierta emociones y enciende tus sentidos.
El rollo uramaki en sí es una sinfonía de sabores y texturas. En su interior, encontrarás una mezcla sorprendente de plátano maduro y queso Philadelphia. La combinación de la dulzura del plátano y la suavidad del queso es simplemente deliciosa y te hará sonreír.
Pero lo que realmente eleva este rollo a otro nivel es el topping de ceviche de camarones pochados, bañado en mayotigre. Cada bocado es como una explosión de frescura y sabor que te transporta a la costa. La combinación de los camarones pochados con el ceviche y la salsa mayotigre es simplemente espectacular.
Para completar esta experiencia culinaria, el rollo está decorado con maíz crocante y cebollín, que añaden un contraste de texturas y un toque de frescura. Es un viaje de sabores que te dejará impresionado y recordándote que la comida puede ser una forma de unir culturas y celebrar la tradición culinaria.
En cuanto al servicio, debo destacar que el personal del restaurante de Juca en Chía es encantador. Desde el momento en que entras, te reciben con una sonrisa y te hacen sentir bienvenido. Son atentos, amables y están dispuestos a responder cualquier pregunta que tengas sobre el menú.
En conclusión, el sushi de Juca en Chía es una experiencia gastronómica que no te puedes perder. Su Kyomuroll es una obra maestra culinaria que combina sabores y técnicas de diferentes culturas de una manera creativa y deliciosa. Además, el servicio es excepcional. Si estás buscando una experiencia gastronómica única y emocionante, te recomiendo que pruebes este lugar. No te arrepentirás.