“Foodies con Corazón: 5 Figuras Humildes que Transforman la Experiencia Gastronómica”
Felipe Barrera, Foodie Chefalamesa y Editor ReComiendo – Revista Dajomet
En el amplio mundo de la gastronomía y el turismo, abundan los foodies que se destacan por su sencillez y autenticidad. Hoy, en nuestra sección ReComiendo de la revista Dajomet, quiero resaltar a cinco figuras que no solo son humildes, sino que poseen algo verdaderamente especial: un gran corazón. Estos foodies no buscan el estrellato; se dedican a transformar el sector con pasión y profesionalismo.
Alex de “Probando con Alex”
En Instagram, Alex (@probando_con_alex) se destaca por su profesionalismo y su contagiosa sonrisa. Su habilidad para recomendar lo mejor de la gastronomía es notable, pero lo que realmente lo hace especial es su compromiso como profesor de inglés. Alex demuestra que los educadores no solo enseñan idiomas, sino que también pueden ser expertos en experiencias gastronómicas excepcionales. Su calidez y dedicación hacen que cada recomendación sea un verdadero placer. En Instagram, puedes encontrarlo como @probando_con_alex.
Mike Matos de “Un Café con Mike”
Originario de Cartagena y actualmente radicado en Bogotá, Mike Matos es un ferviente defensor de la importancia de la conexión familiar. A través de su cuenta de Instagram (@mike_matos_paniza), Mike se dirige a padres y familias con un mensaje claro: es crucial tener espacios especiales para compartir con nuestros seres queridos. Su esfuerzo por transformar las experiencias familiares mediante la gastronomía y la convivencia refleja su profunda empatía y deseo de fortalecer los lazos familiares. En Instagram, lo encontrarás como @mike_matos_paniza.
Ani Riveros de “Justo en el Gusto”
Ani Riveros no solo se destaca por su sofisticado sentido del gusto, sino también por su impresionante estilo y espíritu emprendedor. Al frente de una agencia de viajes, Ani y su equipo, incluidos sus amigos Camilo y Ana, ofrecen las mejores recomendaciones para escapadas románticas y experiencias gastronómicas y turísticas. Su gran corazón y dedicación se reflejan en cada recomendación, haciendo que cada viaje o comida sea una experiencia memorable. En Instagram, sigue a Ani como @justoenelgusto.
Valentina de “Foodie Recomienda”
Desde el encantador pueblo de Chía en Cundinamarca, Valentina emerge como una verdadera embajadora de la gastronomía local. Su pasión por promover los encantos culinarios y los planes únicos de su región no solo resalta los tesoros de Chía, sino que también impulsa una transformación significativa en el sector gastronómico local. Cada encuentro con Valentina es una lección de cómo la autenticidad y el compromiso pueden generar un impacto real y positivo en la comunidad.
Andrea de “Juntos Probamos”
Andrea, con su proyecto Juntos Probamos, invita a sus seguidores a un mundo de recomendaciones sin límites. Su enfoque en ofrecer experiencias gastronómicas y turísticas para disfrutar en compañía de amigos y familia refleja su deseo de enriquecer la vida de las personas. Su habilidad para crear experiencias inclusivas y memorables es un ejemplo perfecto de cómo la pasión y el corazón pueden transformar cada ocasión en algo especial.
Estos cinco foodies tienen en común algo más que su dedicación a la gastronomía: poseen un gran corazón y mantienen una humildad genuina. No se trata de la cantidad de seguidores ni de los ‘likes’ que reciben, sino del impacto real y la influencia positiva que generan. A través de su pasión y profesionalismo, buscan transformar la experiencia gastronómica y turística, demostrando que el verdadero éxito radica en el efecto duradero que tienen en la vida de las personas. Desde la revista Dajomet, celebramos su contribución y los destacamos con orgullo en nuestra sección ReComiendo.
¡Perdón por las fotos! Tuve que buscar entre todas para encontrar algunas en las que no salieran haciendo muecas, jeje. ¡Estas fueron las mejores que encontré!