Mai Tai una explosión de sabor en el cielo de la capital
El restaurante del Hotel El Dorado, ubicado en la calle 97 arriba de la 15, es un verdadero tesoro gastronómico. Desde el momento en que puse un pie en este lugar, quedé impresionado por el nivel de servicio brindado por su personal. Fui recibido con una sonrisa cálida y amable, y durante toda mi visita, el equipo se esforzó por asegurarse de que mi experiencia fuera perfecta en todos los aspectos.
El ambiente del restaurante es simplemente encantador. La decoración tiene un toque pintoresco y romántico que crea una atmósfera acogedora y elegante. Las luces suaves y la música de fondo contribuyen a generar una sensación de intimidad y relajación, perfecta para una cena especial o una velada romántica.
Además, descubrí que el restaurante es participante del Sushi Master, lo cual me dejó aún más impresionado y emocionado por probar su cocina. Siendo un amante del sushi, tenía altas expectativas y no me decepcionaron en absoluto.
Uno de los platos que tuve el placer de probar fue el roll “Cuenta la leyenda del dorado”. Este roll es una verdadera obra de arte culinaria. Relleno de salmón y aguacate, se presenta de una manera visualmente impactante. El rallado de salsa de anguila y el crocante de cangrejo en la parte superior le agregan un toque crujiente y sabores marinos irresistibles.
Pero lo que realmente hizo que este roll se destacara fue la salsa de vieiras. La salsa, con su cremosidad y sabor intenso, complementa perfectamente la frescura del salmón y el aguacate. Cada bocado fue una explosión de sabores y texturas, transportándome a un lugar lleno de misterio y riqueza culinaria.
En resumen, mi experiencia en el restaurante del Hotel El Dorado fue verdaderamente excepcional. El servicio impecable, la atmósfera encantadora y la calidad de la comida, especialmente el roll “Cuenta la leyenda del dorado”, hicieron de mi visita una experiencia inolvidable. Recomiendo encarecidamente este lugar a aquellos que buscan una experiencia gastronómica sofisticada y única en la ciudad. No te arrepentirás de explorar las deliciosas opciones que ofrece este restaurante.
